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今日晚餐:羊肉涮涮鍋。佐餐酒是日前沒喝完的「舒米恩 X 新生活」之 Aka Pisawad 自然酒(...

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今日晚餐:羊肉涮涮鍋。佐餐酒是日前沒喝完的「舒米恩 X 新生活」之 Aka Pisawad 自然酒(法國薄酒來 Christophe Pacalet 2019 紅酒)。餐後甜點是日本水蜜桃切盤。


→ 忙太晚,又是這冷涼天氣,當然照例來吃鍋。想更偷懶,遂也非如往常般爐上煮成鍋物,直接手邊既有材料拼拼湊湊洗洗切切,乾脆吃涮涮鍋吧!

雖是隨興隨手簡單而就,卻依然清爽有味且飽足,難怪大家都愛火鍋,真是太方便輕鬆啦!


※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU


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葉怡蘭。飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》www.yilan.com.tw &「PEKOE 食品雜貨鋪」www.pekoe.com.tw 主人。
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